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제품/프로그램브랜드황토포크

"우리 가족 Well-Being 먹거리" 우성 황토포크는 황토에 포함되어 있는 일라이트 성분을 사료에 첨가하여 체계적이고 과학적인 사육방식에 의해 생산된 안전하고 위생적인 고품격 돈육 브랜드입니다.

황토포크

황토의 주성분 일라이트(미국FDA승인)

  • 중금속 및 유독가스에 대한 흡착, 탈취, 분해력이 우수합니다.
  • 다량의 원적외선과 음이온을 발생하여 항균성 및 항바이러스 능력이 뛰어납니다.
  • 동물체내에서 비 특이적인 면역력을 강화하여 질병 치유 효과가 높고 생육을 촉진합니다.

고품질을 추구하는 ‘황토포크’ 생산 시스템

  • 사료 : 40년 전통의 축산전문기업인 우성사료의 일라이트가 첨가된 특수사료를 사용합니다.
  • 농장 : 친환경 시설을 갖춘 A급 농장만 선별하여 사육합니다.
  • 사육 : 황토포크 사양관리 매뉴얼을 통하여 체계적이고 과학적으로 사육됩니다.
  • 컨설팅 : 한국 양돈 연구소(서울대학교 병리실)의 진단 자문을 받습니다.
  • 생산 : 농림수산식품부의 HACCP 인증을 받은 도축 및 육가공장에서 생산합니다.

황토의 주성분 일라이트(미국FDA승인)

  • 지방과 콜레스테롤이 적고 불포화 지방산이 많아 웰빙형 먹거리 입니다.
  • 일라이트의 정균작용으로 깨끗하고 안전합니다.
  • 농림수산식품부 HACCP를 통해 고기의 위생을 인증 받았습니다.
  • 높은 보수력으로 조리시 감량이 적고 육즙이 풍부하여 맛이 좋습니다.
  • 전단력이 낮고 고기의 연도가 연하여 씹는 맛이 부드럽습니다.

황토의 주성분 일라이트(미국FDA승인)

  • 몸에 좋은 지방산 조성 : 포화지방산 함량이 낮고 불포화 지방산 함량이 높음

황토포크와 일반돈육과의 지방산조성비교

  • 우수한 육질

황토포크와 일반돈육과의 육질비교

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